Accueil / La carte
ВСЕ НАШИ БЛЮДА И ДЕСЕРТЫ ДОМАШНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНЫ НА МЕСТЕ ИЗ СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ.
НАШЕ МЯСО 100% ФРАНЦУЗСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ.
ЦЕНА БЕЗ УСЛУГ ВКЛЮЧЕНА
TOUS NOS PLATS ET DESSERTS SONT FAITS MAISON ET ÉLABORÉS SUR PLACE A PARTIR DE PRODUITS FRAIS.
NOS VIANDES 100% D'ORIGINE FRANÇAISE.
PRIX NET-SERVICE COMPRIS
Вареники Картофельные равиоли с карамелизированным луком, соус песто из базилика, копченый бекон, пармезан
Vareniki Ravioli aux pommes de terre accompagnés d'oignons caramélisés, sauce pesto au basilic, bacon fumé, parmesan
9.50€
Скумбрия Копченая скумбрия с запеченными картофельными чипсами, луком, салатом
Harengs en fourrure Harengs marinés à l’huile sous les couches de betterave râpée et oeuf dur
10.50€
Изысканный салат Салат из молодых побегов, авокадо, сырая ветчина, яйцо вкрутую, дыня, бальзамический крем, моцарелла
Tiramisu salé Verrine de tiramisu au saumon fumé, mousse de mascarpone, ciboulette, jus de citron, blinis
11.50€
Лосось оладис Блинчики, сливочный сыр, огурец, копченый лосось, тертое яйцо, бальзамический соус, пармезан
Oladis au saumon Pancakes russes, fromage à la crème, concombre, saumon fumé, oeuf râpé, sauce balsamique, parmesan
12.50€
OEuf Alexandre Bun brioché grillé avec oeuf poché, oignons caramélisés, magret de canard fumé, sauce hollandaise
OEuf Alexandre Bun brioché grillé avec oeuf poché, oignons caramélisés, magret de canard fumé, sauce hollandaise
13.50€
Сливочный борщ Суп-пюре из борща со свеклой, морковью, белокочанной капустой, картофелем, луком со сметаной, бородинскими гренками с чесноком и зеленью
Pirog à la viande Croustillant de la pâte feuilletée farcie à la viande hachée, oeuf dur, riz basmati, avec sauce à l'ail maison
14.50€
МЕСТО
PLATS
Пельмени Русские равиоли (фарш из индейки в кляре) со сметаной, укропом
Pelmeni Raviolis Russes (Viande hachée de dinde enrobée d'une pâte) avec Smetana (crème sure), aneth
18.50€
Dranniki Картофельный блин, домашний соус цадзики, тертая свекла, копченый лосось, яичница-глазунья, пармезан, бальзамический уксус
Dranniki Galette de pommes de terre avec Saucisse Russe "Doctorskaya" grillé oignons caramélisés et oeuf au plat
19.50€
лосось гречка Гречневая каша на гриле с яйцом пашот, авокадо, сырым лососем, маринованным в сое и имбире, кремом песто и пармезаном
Sarrasin saumon Kasha de sarrasin avec saumon cru mariné au soja et gingembre, avocat, crème pesto et parmesan
21.50€
Тартар из лосося Тартар из свежего лосося, лайм, зеленый лук, огурец, авокадо и тапенад из спаржи, подается с печеным картофелем
Dinde Stroganoff Emincé de dinde à la sauce crémeuse Stroganoff aux champignons, poivrons et oignons accompagné de purée de pommes de terre
24.50€
Кулебяка Хрустящие слоеные пирожки с мясным фаршем, сваренным вкрутую яйцом, рисом басмати, луком, подаются с салатом и томатно-базиликовым соусом
Koulibiac au saumon Pâte feuilletée farcie au saumon, riz, nori, fromage à la crème citronée, sauce tzatziki, salade
25.50€
БУРГЕРЫ Сопровождение: Печеный картофель
BURGERS Accompagnement : Pommes de terre au four
Бургер Гравлакс Булочка с чернилами кальмара, маринованный в укропе лосось гравлакс, тартар из огурца, лук, козий сыр
Burger saumon Bun burger à l'encre de seiche, saumon fumé cornichons, avocat, salade, tapenade d'asperge accompagné de pommes de terre au four
17.50€
Burger Cheddar fondu Bun artisanal, salade, steak haché charolais, oignons caramélisés, bacon fumé, fromage cheddar fondu, accompagné de pommes de terre au four
Burger Cheddar fondu Bun artisanal, salade, steak haché charolais, oignons caramélisés, bacon fumé, fromage cheddar fondu, accompagné de pommes de terre au four
17.50€
Бургер дю Шеф Бургер с булочкой, говяжий фарш, сыр, яичница, карамелизированный лук, домашняя сырая квашеная капуста, соус из копченой паприки
Burger du Chef Bun artisanal, salade, steak haché charolais, oignons caramélisés, bacon fumé, fromage, sauce smokey baconnais, oeuf au plat, accompagné de pommes de terre au four
18.50€
ДЕСЕРТЫ
DESSERTS
Замороженный Яур Натуральный замороженный йогурт на свежем молоке с фермы Маргарита с соусом из красных фруктов, крошками русских пряников
Trubochka Le cornet de pâte feuilletée fourré à la crème au beurre servi avec crème anglaise
7.50€
Оладис Попкорн Блинчик, ореховая смесь, сладкий попкорн, мед, крем сабайон
Oladis Pancakes Russes, crème sabayon et compotée de fruits rouges
8.50€
Ежевичный чизкейк Торт «Фромаж блан» с ежевикой на ванильном бисквите, компот из красных фруктов
Cheesecake à la mûre Gâteau au fromage blanc à la mûre sur une genoise à la vanille, compotée de fruits rouges
9.50€
Павлова Десерт, состоящий из диска безе с соусом из красных фруктов, покрытым сливочным сыром и свежими фруктами.
Pavlova Un dessert composé d'un disque de meringue au coulis de fruits rouges recouvert d'une crème cheese et fruits frais
10.50€
Ремесленное мороженое Два вкуса на выбор
Glaces Artisanales Deux parfums au choix
10.50€
Наполеон Торт российского производства, состоящий из слоеного теста и заварного крема.
Napoleon Un gâteau d'origine russe, composé de feuilletage et de crème pâtissière
11.50€
ТАРЕЛКИ
ASSIETTES
Сибирская черная икра С домашними блинами и бокалом шампанского
Caviar noir de Sibérie Avec blinis maison et sa coupe de Champagne
10 gr 35.00€
30 gr 60.00€
50 gr 110.00€
Красная икра из Балтийского моря С домашними блинами и бокалом шампанского
Caviar rouge de la mer baltique Avec blinis maison et sa coupe de Champagne
30 gr 25.00€
50 gr 40.00€
100 gr 70.00€
Ассорти из 4 лосося С домашними блинами
Assortiments de 4 saumons Avec blinis maison
25.00€
Тарелка регионов Франции Ассорти колбас и сыров
Assiette des contrée de France Assortiment de charcuterie et fromage
25.00€
Тарелка армянских деликатесов Суджук, бастурма и копченый олень
Assiette délices d'Arménie Sujuk, bastourma et cerf fumé
23.00€
Русская саковская тарелка Ассортимент русской колбасы
Assiette sakouskis russe Assortiment de charcuterie russes
20.00€
Тарелка с беконом Канапе из черного хлеба с копченым чесночным беконом
Assiette de lard Canapé de pain noir au lard fumé à l'ail
13.00€
Тарелка малосола Ассорти из маринованных овощей
Assiette de malossol Assortiment de légumes marinés
11.00€
ЗАКУСКИС
ZAKOUSKIS
Русские пирожки x1 Фаршированный оборот с соусом Цасикис
Pirojkis russe x1 Chausson farci accompagné de sauce Tzasikis
4.00€
Русские пирожки - Тарелка из 3 Фаршированный оборот с соусом Цасикис
Pirojkis russe - Assiette de 3 Chausson farci accompagné de sauce Tzasikis
10.00€
Блинчики с мясом 2 домашних блинчика с говядиной и сливочным соусом
Blintchiki à la viande 2 Crêpes maison garni au bœuf sauce crème fraîche
16.00€
Грибные блинчики 2 домашних блинчика с грибами и сливочным соусом
Blintchiki aux champignons 2 Crêpes maison garni aux champignons sauce crème fraîche
14.00€
Маринованные сельди На подушке из тертой свеклы со сливками и поджаренным черным хлебом
Harengs marinés Sur son lit de betterave râpée à la crème et pain noir grillé
13.00€
шпроты диван На его подушке из тертого сыра и яичных яиц; и поджаренный черный хлеб
Canapé de sprats Sur son lit de préparation râpée de fromage et œuf; et pain noir grillé
12.00€
САЛАТЫ
SALADES
оливковый салат Сливочный салат с овощами и копченой куриной грудкой
Salade olivier Salade crémeuse aux légumes et blanc de poulet fermier fumé
13.00€
Свекольный салат Заготовка с грецкими орехами, черносливом и чесноком
Salade de betterave Préparation avec noix, pruneaux et ail
14.00€
Сельдь под шубой - Чуба Слой подготовленных овощей и маринованной сельди
Harengs sous manteau - Chouba Superposition de légumes préparés et harengs marinés
16.00€
МЕСТО
PLATS
Борщ Говяжий бульон со свеклой и небольшими овощами, черным хлебом и беконом
Borstch Bouillon de bœuf à la betterave et petits légumes, pain noir et lard
17.00€
Пельмени Большие домашние русские равиоли
Pelméni Grands raviolis russes maison
18.00€
Бефстроганов Тушеный мясной фарш со сливочно-грибным соусом в сопровождении гречки
Bœuf Stroganov Ragout de viande émincé à la sauce crémeuse aux champignons accompagné de Sarrasin
20.00€
ДЕСЕРТЫ
DESSERTS
Тарелка французского сыра
Assiette de fromage français
15.00€
Медовик Русский медовик
Médovik Gâteau Russe au miel
12.00€
Чизкейки Зернисто-белый с английским кремом и его фруктами
Sirniki Blanc granuleux avec crème anglaise et ses fruits
11.00€
Сладкие блины Красные фрукты, свежие сливки и различные фрукты
Blinis sucrés Fruits rouges, crème fraîche et fruits assorties
9.00€
русское мороженое Русское мороженое в вафельном стаканчике
Glace russe Glace russe dans sa coupe gaufrée
8.00€
русские сладости Орехи в шоколаде
Bonbons russes Fruits secs enrobés de chocolat
6.00€