Willkommen / Die Karte
La Carte
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DRANNIKI Galette de pommes de terre avec emmental, œuf poché, salade
DRANNIKI Galette de pommes de terre avec emmental, œuf poché, salade
9.50€
Bruschetta Russe Sur tartine de Pain noir Borodinsky : betterave râpée, hareng à l'huile, œuf de caille, caviar fumé d'hareng
Bruschetta Russe Sur tartine de Pain noir Borodinsky : betterave râpée, hareng à l'huile, œuf de caille, caviar fumé d'hareng
10.50€
ROLLS RUSSES Crêpe Russe fourrée à la crème cheese, concombre et saumon gravlax
ROLLS RUSSES Crêpe Russe fourrée à la crème cheese, concombre et saumon gravlax
11.50€
Assiette veggie Mélange de légumes grillés, tapenade d'asperges, salade, fromage mozzarella di bufala
Assiette veggie Mélange de légumes grillés, tapenade d'asperges, salade, fromage mozzarella di bufala
13.50€
Salade Peterhof Salade de jeunes pousses, magret de canard fumé, oeuf de caille, pommes caramélisées, fromages de brebis, crème de vinaigre balsamique à l'orange
Salade Peterhof Salade de jeunes pousses, magret de canard fumé, oeuf de caille, pommes caramélisées, fromages de brebis, crème de vinaigre balsamique à l'orange
14.50€
Assiette Royal Russe+Vodka Assiette de Délices russe salée, pain de seigle, lard à l'ail avec Vodka Russe haut de gamme
Assiette Royal Russe+Vodka Assiette de Délices russe salée, pain de seigle, lard à l'ail avec Vodka Russe haut de gamme
18.50€
Pelmeni Raviolis Russes (Viande hachée de dinde enrobée d'une pâte) avec Smetana (crème sure), aneth
Pelmeni Raviolis Russes (Viande hachée de dinde enrobée d'une pâte) avec Smetana (crème sure), aneth
16.50€
Steak Tartare Tartare de bœuf Charolais, câpres, moutarde, oignons hachés, cornichons, ciboulette, jaune d'œuf. Accompagnements: pommes de terre rôties, salade
Steak Tartare Tartare de bœuf Charolais, câpres, moutarde, oignons hachés, cornichons, ciboulette, jaune d'œuf. Accompagnements: pommes de terre rôties, salade
18.50€
Tartare de saumon Tartare de saumon frais, avocat, ciboulette, tapenade d'asperges, jus de citron, huile d'olive. Accompagnements: pommes de terre rôties, salade
Tartare de saumon Tartare de saumon frais, avocat, ciboulette, tapenade d'asperges, jus de citron, huile d'olive. Accompagnements: pommes de terre rôties, salade
18.50€
Bœuf Stroganoff Faux-filet de bœuf grillé à la sauce crémeuse aux champignons, poivrons et oignons. Accompagnement: purée de pommes de terre
Bœuf Stroganoff Faux-filet de bœuf grillé à la sauce crémeuse aux champignons, poivrons et oignons. Accompagnement: purée de pommes de terre
20.50€
Saumon Kamtchatka Filet de saumon grillé au thym et au citron à la sauce beurre blanc à base de Vodka Russe et caviar rouge: Accompagnement: légumes grillés
Saumon Kamtchatka Filet de saumon grillé au thym et au citron à la sauce beurre blanc à base de Vodka Russe et caviar rouge: Accompagnement: légumes grillés
21.50€
Сôte d'Adam Travers de porc mariné à la sauce paprika BBQ au gingembre, laqué au miel. Accompagnements: pommes de terre rôties, salade
Сôte d'Adam Travers de porc mariné à la sauce paprika BBQ au gingembre, laqué au miel. Accompagnements: pommes de terre rôties, salade
22.50€
Steak Striploin Faux-filet de bœuf Charolais, oignons caramélisés à la sauce vin rouge. Accompagnements: pommes de terre rôties
Steak Striploin Faux-filet de bœuf Charolais, oignons caramélisés à la sauce vin rouge. Accompagnements: pommes de terre rôties
25.50€
Agneau "Baltika" Souris d'agneau fondant, cuisson lente à basse température dans la bière ambrée Baltika. Accompagnement : purée de pommes de terre
Agneau "Baltika" Souris d'agneau fondant, cuisson lente à basse température dans la bière ambrée Baltika. Accompagnement : purée de pommes de terre
26.50€
Accompagnement: pommes de terre rôties
Accompagnement: pommes de terre rôties
Burger Classic Bun burger, salade, steak de boeuf, bacon fumé, tomate, cornichons, oignons, fromage.Accompagnement: pommes de terre rôties
Burger Classic Bun burger, salade, steak de boeuf, bacon fumé, tomate, cornichons, oignons, fromage.Accompagnement: pommes de terre rôties
16.50€
Burger Gravlax Bun burger à l'encre de seiche, salade, saumon gravlax mariné à l'aneth, oignons, cornichons, tapenade d'asperges, fromage. Accompagnement: pommes de terre rôties
Burger Gravlax Bun burger à l'encre de seiche, salade, saumon gravlax mariné à l'aneth, oignons, cornichons, tapenade d'asperges, fromage. Accompagnement: pommes de terre rôties
17.50€
Burger Cheddar fondu Bun burger, salade, steak de boeuf, bacon fumé, tomate, cornichons, oignons, fromage cheddar fondu. Accompagnement: pommes de terre rôties
Burger Cheddar fondu Bun burger, salade, steak de boeuf, bacon fumé, tomate, cornichons, oignons, fromage cheddar fondu. Accompagnement: pommes de terre rôties
18.50€
Oladi Pancakes Russe à base de kefir (boisson fermentée) avec crème de sabayon et compotée de fruits rouges
Oladi Pancakes Russe à base de kefir (boisson fermentée) avec crème de sabayon et compotée de fruits rouges
8.50€
Syrniki Pancakes russes au fromage blanc frais, servis avec de la confiture maison de fruits rouges et smetana (crème fraîche Russe)
Syrniki Pancakes russes au fromage blanc frais, servis avec de la confiture maison de fruits rouges et smetana (crème fraîche Russe)
9.50€
Glaces Artisanales Deux parfums au choix
Glaces Artisanales Deux parfums au choix
10.50€
Strudel Moscou Strudel feuilleté aux pommes, raisins secs, noix, cannelle et miel, accompagné de glace à la vanille
Strudel Moscou Strudel feuilleté aux pommes, raisins secs, noix, cannelle et miel, accompagné de glace à la vanille
10.50€
"Pavlova" Un dessert composé d'un disque de meringue crousti-fondant recouvert d'une crème cheese et de fruits rouges
"Pavlova" Un dessert composé d'un disque de meringue crousti-fondant recouvert d'une crème cheese et de fruits rouges
10.50€
Napoleon Un gâteau d'origine russe, composé de feuilletage et de crème pâtissière
Napoleon Un gâteau d'origine russe, composé de feuilletage et de crème pâtissière
11.50€